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アイスボックスクッキー
2006年02月16日(木)

今日は昨日とうって変わって で寒い日でした。

せっかくのお休みでも でどこにも行けないので
今日はクッキーなんぞ焼いてみました。

アイスボックスクッキー

このクッキーは独身も独身、
中学時代にはじめて焼いたクッキーです。
父に「なかなかウマイ」と褒められ、
調子に乗って一時はよく作ってました。

もとは市松模様のチェックのクッキーなんです。
ボール紙で3cm角×長さ20cmのワクを2本作って
まず白いタネは白いタネで 黒いタネは黒いタネで凍らす。
凍ったらそれぞれを1.5cm角の棒に切って
接着面に牛乳を塗って市松になるように合わせて再び凍らす。
くっついたら薄くスライスしてオーブンで焼く。


こんな面倒なことを手間隙惜しまずやっていた頃が懐かしいです。

今は面倒なので2色のタネをクルクルっと巻いて凍らせただけです
タネの内容は変わらないわけだし、味は一緒ですから。(笑)


このレシピは 本サイトの こちら に載せてますので
よかったら参考にどうぞ



このクッキー、私が食べると思うでしょ?
ところがどっこい(←死語?)ダンナが食べるのです。
ダンナは見かけに反してクッキー大好き人間なのです。(≧m≦)ぷっ




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手作りクッキーの思い出

はじめてアメリカにホームステイしたとき(←スッゲー前)に
ホストマザーがしっとり目のチョコレートクッキーを焼いてく
れました。とっても美味しくて私がつたない英語でそれを伝
えると、お別れの日にブラウンバッグいっぱいのクッキーを
持たせてくれたっけなぁ~(涙)

甘いものが苦手という男性もいますが、甘いもの好きの男性
ってけっこう多いですよね。私も甘いもの好き派ですし(笑)

市松クッキー、私も中学生の時に作ったことがあります!
見た目がいいのよねぇ~。
…って多分ほとんど1人で食べちゃてたと思う(笑)

最近クッキーって焼いてないなぁ。
でも近所の子供(5歳)がクッキー作りにはまっててよく持ってきてくれます。
↑ママは大変だよね。
だから当分は作らないかなぁー(≧m≦)ぷっ
ちなみにまゆ旦那もクッキー大好きです♪

◆kagawaさん

あぁ、話を聞いただけでヨダレが・・・
しっとりしたチョコレートクッキーなんて美味しそうですねぇ~。

kagawaさんも甘いもの好き派ですか!
彼女さんのつとめるケーキ屋さんではもう常連さんだったりして?
っていうか彼女さんが持ってきてくれるか!

◆まゆみさん

5歳でもうクッキー作りにはまってるなんて、確かにお母さん大変そう (^^;
きっと食べることより作ることが楽しいんだよね。
そういう子が近所にいるといいねー。(笑)

まゆみさんの大作(?)ブログ、読み逃げさせてもらってます。(笑)

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junekei

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■ HN ■
けい
■ 住んでるところ ■
千葉県
■ 趣味 ■
テニス
エアロビクス
ガーデニング

いずれもマイの気分次第!
■ その他 ■
美味しいもの大好き♪
オススメがあったら教えてネ☆



■ 愛犬 1 ■
  ジュン(June)


ゴールデンレトリーバー
1999年6月16日生まれ
おっとりしっとりの熟女
アレルギー持ちです。
主なアレルゲンは
鶏肉・小麦・米・豆類
オヤツをいただいても
お断りする場合がありますが
お気を悪くしないでくださいね。

その分、マイがいただきます(笑)



■ 愛犬 2 ■
  マイ(Mai)


フラットコーテッドレトリーバー
2004年5月30日生まれ
元気いっぱいやんちゃ娘
ジュンが食べられない分まで
いただいたオヤツは食べます!
だって食べても食べても太らないし~




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